Receta al vuelo de lubina rellena de gamas al horno.
1. COMPRA UNA BUENA LUBINA, BIEN FRESCA. 2. ábrela por la mitad y límpiala bien. 3. rellénala de gambas. 4. Prepara una cama de patatas y cebolla 5. vino blanco 6. pon la lubina encima de la cama de patatas y cebolla 7. Aceite de oliva virgen extra por encima. Y sal también. 8. Al horno, 230-250ºC dependiendo del horno. Tiempo, a ojo dependiendo del tamaño.
Un truqui es aprender a hacer la lubina sin gambas (y sin quitarle la espina) en el horno. Cuando tiene espina, el momento de sacar la lubina es cuando se le suelta la cabeza. Una vez cogido el tiempo y la temperatura, puedes usar mismo tiempo y temperatura en la lubina con gambas.
@Garrrgola El otro día leí un comentario en tuiter que decía que hace muchos años en canarias hubo otro volcán y los de un pueblo cercano fueron en procesión con el santo hasta la colada que bajaba.
Se pusieron delante y esperaron. ¿Que la colada avanzaba un metro? Un par de pasos para atrás. ¿Otro metro? Otros dos pasos. Y así hasta que el volcán se apagó gracias a los rezos.
Segunda versión, por si las quieres para Halloween. Paso 1: Haces chipirones en su tinta. Paso 2: Te comes los chipirones en su tinta. Paso 3: Haces croquetas con las sobras. Paso 4: La peña se acojona al comerse una bechamel azul. Paso 5: Te comes las 1500 croquetas que nadie se ha comido.
Baaaaaaaaby Shark! Tutu-tuturu!Escribo tontás, joseo y vuelvo a escribir tontás. A veces suelto algo digno de mención, pero se me pasa enseguida. No me suelo tomar la vida en serio, en mastodon menos.Y repito: Baaaaaaaaby Shark! Tutu-tuturu!«Vienes a mi casa el día de la boda de mi hija... y me pides que no josee...»Anarquista del séptimo díaComidista de advientoSysadmin ludita Si te arrimas te reviento