Notices by CSA Vega de Jarama (csavegadejarama@mastodon.la)

Buenas 🙋♀️

Que si festivo, que si no, que si de guardia... Lo que importa es que hoy también es #LunesDeCestas 🤗

Y si has tenido la suerte de come-ter algún exceso estos días, qué mejor que nuestro surtido de esta semana para recuperarte o intentarlo.

Tenemos #escarola, #coliflor, #lombarda, #romanesco, #calabaza, remolacha, #ajos, #acelga y #puerros

¿Se puede ser más diversas? 😊

¡Comed saludable y disfrutadlo!

Buenas 🙋♀️

Van llegando los pedidos de nuestro #GrupoDeConsumo del que ya os hablamos.

Estas #naranjas 🍊🍊🍊 están riquísimas y no sabéis lo bien que huelen, que son cosas que vamos olvidando.

Como en la #SierraNorte de Madrid las naranjas no se dan muy bien 😁 las pedimos aquí https://fruitsdelaterreta.es/

Un pequeño agricultor de Valencia que proporciona a Grupos de Consumo. Y también vende por Internet, por si os interesa.

¡Buen provecho! 🤗😋🍊

Buenas 🙋♀️

Alguna vez os hemos hablado de las #ProductorasCSA 😍

Son personas socias de la #CSA, que además producen de forma artesana y natural. Y que, al tener la suerte de tenerlas en la asociación, les podemos hacer pedidos y los recogemos en el local, cuando vamos a por las cestas.🤗

Algunas pueden vender a distancia también, por lo que podéis hacerles pedidos aunque no estéis en la CSA.

Aprovechando que Isabel, de Olores y Colores, va a estar esta tarde en el local, os mostramos unas fotos de sus #jabones y #champú en pastilla.
Que no necesita plástico para distribuirlo. Y cunde más, y está hecho con productos sostenibles y naturales.

Fijaos, que hay hasta jabón de Cerveza y de horchata. 🤗🍻🍺🥛

Les podéis escribir a OloresyColores en hotmail .es. Y tenéis el teléfono en las fotos.

O pasad por el local si estáis cerca. Esta tarde de seis a ocho. En Torremocha de Jarama.

Y siguiendo con las #ProductorasCSA hoy también tenemos degustación del Horno de Mariné. Un #obrador #vegano.😍

Debido a lo frágil de los productos y lo poco cuidadoso de muchos transportes, no envía pedidos. Pero os podéis pasar por el Obrador, que está en Torrearte. Un conglomerado de talleres artesanos a la entrada de Torremocha de Jarama.
En la nave 2-8.

Hace panes de varios tipos, galletas, bizcochos, saladitos... Etc.

Y esta tarde de 6 a 8 habrá una degustación de dulces navideños. #Turrones, #mazapanes,#polvorones, #empiñonadas y más, hechas a la manera tradicional y artesana.

Si tenéis ocasión, no os lo perdáis. 😋😋😋

¡Buenas y otoñales mañanas! ☔☔☔
Que dicen los #pimientos y las #berenjenas, que mientras no haya heladas, quieren seguir saliendo en los #LunesDeCestas 🤷♀️

También tenemos #apio, #escarola, #repollo, #brócoli, la #calabaza, e incluso un par de #rabanitos. 🍆🌶️🥦🍄🎃

¿Qué más se puede pedir? 🤗

Buenas 🤗

Si teníais dudas sobre los colores del #otoño, 🌂aquí una buena muestra en nuestro #LunesDeCestas

Aún quedan #tomates, #pimientos y #berenjenas blancas.
Y junto al #brócoli y la #coliflor estilo #8demarzo 🙋♀️ viene el fractal #romanesco.
Sigue el reparto de #calabaza y #ajos. Y se estrenan las #uvas. 🤩

Buenas 🙋♀️

Vamos a contar más cosas de la #CSA.

Como probablemente sepáis, CSA son las siglas en Inglés de Agricultura Sostenida por la #Comunidad.
Es decir, no somos "una tienda" sino una asociación autogestionada.
Aparte de las personas trabajadoras, se hacen muchas cosas por voluntariado.

Y una de ellas, es que tenemos nuestro propio #GrupoDeConsumo.
Productos que no cultivamos pero que consideramos interesantes por su calidad y por el proyecto que hay detrás de su producción.

Ejemplos de productos ecológicos que compramos son
- Garbanzos de Guadalajara
- Legumbres (alubias, lentejas, garbanzos) de Valladolid
- Arroz Rietvell del delta del Ebro
- Pasta de trigo Rietvell
- Fruta de temporada
- Aceite de oliva de Torremocha
- Patatas...

De momento, estos pedidos sólo se pueden recoger en el local, durante el reparto semanal. Ya que no disponemos de capacidad para repartir en los demás puntos.

Mucho calor, mucho calor... Y claro, hay matas de #tomates, #pimientos y #berenjenas que siguen empeñadas en que comamos más. 😍

La frase más repetida este finde parece el título de una película: "El último gazpacho (o no)". 😁

#LunesDeCestas también con #cebollas, #calabaza, #coliflor, #berza y #kale.

¡Buenos días! 🤗

Tristes por la cancelación de la feria, y tristes por ser lunes, pero se nos pasa un poco porque es #LunesDeCestas
😍

Seguimos con #tomates y #pimientos, además de #berenjenas, #berza y #kale. E irrumpe con todo su color la #coliflor morada. 🤷♀️🤷♀️🤷♀️

Buenas... ¡Estamos de Feria! 😀 😀 😀

Esta semana celebramos el #EncuentroAgroecológicoCSA, que ya es el quinto.

Si piensas que es un buen momento para desvirtualizar esta cuenta, lo puedes hacer el 22 de octubre, sábado en la plaza Mayor de Torremocha de Jarama (Comunidad de Madrid).

Empezaremos a las once de la mañana , hora en la que los artesanos y productores locales ya habrán instalados sus puestos. También el puesto informativo de nuestra asociación.

A mediodía y tras la comida vamos a tener la oportunidad de disfrutar
de talleres para niñxs y mayores.

La comida, cocido completo y lentejas veganas cocinadas con nuestras verduras y las de nuestras vecinas hortelanas.

Habrá música para bailar , barra para consumir, el tradicional puesto
de la RSP Alto Jarama y alguna sorpresa más.

Además, este año tendremos durante todo el día animación pensada para todos los públicos y todas la edades.

¡¡¡Te esperamos!!!

Buenas 🤗

Es #LunesDeCestas y siguen llegando #tomates y #pimientos, aunque ya aflojan.
Unas berenjenitas, cebollas, ajos... Y un #brócoli.

Como novedades, #berzas y, adivinad qué... ¡Una #calabaza! 🎃 Ahora que hemos aprendido a aceitarlas. 😁

PD: Sí, la calabaza está medio tapada por las berzas. ¡Pena de fotógrafo! ☺️

@LoStz quien lleva esta cuenta tampoco lo sabe. Pero pregunto y te digo.

@LoStz
@hiogepo

Pues se trata de aplicar una pátina (con tilde) o capa de aceite para aumentar la protección natural de la piel.
En las fotos se puede apreciar el proceso.

Como se comentaba en el primer mensaje. Las #calabazas las recogemos ahora y las almacenamos. Y las vamos repartiendo en las cestas durante los próximos meses.

Así no nos las tenemos que comer todas de una tacada. 😁🎃😁

¡Holaaa!

Ayer día 12 de octubre, estuvimos 38 socias de la #CSA lavando y aceitando las #calabazas que nos vamos a comer desde ahora hasta junio. Las almacenaremos en el bar Biopatón de Patones. Las agujetas de hoy nos recuerdan que fue un día de trabajo intenso pero también de risas, de muchas risas y de satisfacción por haber cumplido el objetivo.

Hacer trabajos colectivos es fundamental para practicar eso que llamamos COMUNIDAD.

Las siglas #CSA corresponden a Agricultura Sostenida por la Comunidad.

Así, muchas tareas, como el reparto de cestas, son asumidas por personas voluntarias.

Igualmente, cuando hay trabajo extra en la huerta, hacemos un llamamiento a las socias para echar una mano. Bueno, las dos y con guantes. 😁

Como pasó este sábado, que había que limpiar la #huerta de hierbas competidoras para que las coles crezcan a gusto. 🥦🥦🥦

En las fotos podéis ver el antes y el después.

Por si estáis en la Comunidad de Madrid o alrededores, os ponemos unas fotos de la Feria de la Sierra Norte en Venturada, que todavía queda esta tarde y el domingo por la mañana.

Veréis que además hay actividades para niños, como paseos en burro, karts, gimkanas...

Se exponen sobre todo productos artesanos de la sierra, tanto en alimentación como artesanías y todo lo que esperamos ver en un mercadillo.

Por ejemplo, Manu y Laura, que tambíen pertenecen a la #CSA, hacen casitas refugios para pájaros y artesanías con materiales reciclados.

Fijaos en los robots. Pero no os encariñéis del que hay en el centro, que ya no está ahí. 😊

Este es el stand de Terralab, un gastro bar vegano en La Cabrera.

La tarta bio de cerveza está riquísima.

Perdón por la foto borrosa. 😊

Este es el puesto del obrador vegano Horno de Mariné, del que os hablaremos más adelante, porque también es de las #ProductorasCSA y tenemos la suerte de poder degustar sus productos con las cestas semanales.

Esta es la Quesería Jaramera, otra de las #ProductorasCSA que hacen unos quesos riquísimos de los que también os hablaremos pronto.