Incisiones transversales en huesos de gamos de la cueva israelí de Quesem. / Ruth Blasco

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1. LA SENDA DE APOLO 🚀 (lasendadeapolo@mast.lat)'s status on Wednesday, 05-Apr-2023 18:37:25 UTC LA SENDA DE APOLO 🚀

   Una despensa de hace 400.000 años https://lasendadeapolo.blog/2020/04/18/2132/ Una investigación multidisciplinar con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha hallado una despensa de hace unos 400.000 años en el yacimiento de la cueva de Qesem, en Israel.
   Los investigadores han llegado a esta conclusión a través del estudio de marcas humanas de los restos de animales hallados encontrados en la cueva. Este hallazgo indica nuevos comportamientos que exigen cierta capacidad de planificación y previsión.
   Las conclusiones son fruto del estudio de marcas humanas de los restos de fauna encontrados en la excavación
   En el artículo se plantean varias cuestiones en torno al consumo del tuétano del interior de los huesos, un recurso especialmente buscado por los humanos desde periodos muy antiguos debido a sus altos niveles en ácidos grasos. Por un lado, se aborda si su extracción está vinculada única y exclusivamente con su consumo inmediato en el Pleistoceno Medio; por otro lado, se analiza si el almacenamiento deliberado de determinados huesos para un consumo posterior podría dejar alguna señal reconocible en procesos de fosilización. Por último, en caso de darse ese registro arqueológico, determinar el tiempo aproximado de conservación del tuétano en condiciones óptimas si se produjese su almacenamiento #prehistoria #historia #alimentacion