♲ @juansantiago@diasp.in:#huerta #heurtaorganica

Quienes sigan un poco mi trabajo hortícola saben en en mi huerta no entra ni una gota de agrotóxicos incluso que algunos insumos medianamente aceptados en las agriculturas ecológicas y orgánicas tampoco los uso como el sulfato de cobre ya que considero que tantos años de su uso persistente en la zona donde vivo ya producen desequilibrios por acumulación de cobre y que tiende a exterminar y no a equilibrar, esto no es bueno, porque así eliminamos también a los antagónicos de las especies que eliminamos haciendo el problema cada vez mas grande

Ahora hablemos de insumos fertilizantes o insecticidas, como el humus de lombriz o el neem, el primero muy aceptable en agricultura orgánica y el segundo aceptable. Según mi experiencia lo óptimos es no necesitarlos, que el equilibrio orgánico y mineral de la tierra esté dado por la correcta rotación y combinación de especies que el suelo tenga cobertura que perita que el suelo entre otras cosas tenga lombrices y las alimenta. En cuanto al aceite de neem, lo uso en muy contadas ocasiones y cada vez menos ya que tenemos mucho trabajo hecho en 10 años para equilibrar la parcela en todos los sentidos y cada potencial plaga tiene su enemigo, incluso un insecticida selectivo como este que solo afecta en principio a los comehojas (nuestros enemigos) si se nos va la mano dejamos sin alimento a los enemigos de nuestros enemigos y eso a la larga sale caro.

Últimamente no hago nada ante los conatos de plaga, entendiendo como plaga: mucha cantidad de alguna especie al punto que afecta gravemente a la producción) tres hormigas no son plaga, mil tampoco si no observamos daño. Incluso estoy dispuesto a sacrificar producción solo por observar si el equilibrio actuara en que se puede mejorar y al final llevo 4 años sin usar neem ni siquiera jabón potásico y el resultado es igual o incluso mejor que usándolos (por supuesto en un ambiente ya equilibrado) al limonero del patio en maceta de 300 litros si lo riego dos veces por año con neem.

En resumen, hay muchos insumos admitidos en el trabajo orgánico, muchos muy útiles en las circunstancias adecuadas, pero sin duda lo mejor es trabajar para no necesitarlos.

Rotación, cobertura, alelopatía y como dice Restrepo, con agua y mierda no hay cosecha que se pierda.