Suguen apareciendo hongos en la huerta, estoy casi seguro que se trata de la macrolepiota procera, pero no estoy seguro. Hay algun test que pueda hacer para ver si es comestible, sin ser comerlo y ver si me muero o no? Una vez escuche que habia que hervirlos con bicarbonato y si el agua se pone negra, no son comestibles. No quiero desperdiciarlos si son comestibles, porque son un monton! La macrolepiota no es comestible pero la macrolepiota procero si, que es más grande y estos hongos crecen hasta 10 o 15cm de diámetro #hongos#setas#huerta
@Kurarita@durru@pcgaldo Muchas gracias, no se si me animo igual, pero los voy a cosechar y posiblemente haga una buena sesión de fotos para mandarle por correo a algún biólogo o algo así. Es como demasiado fina la linea que separa los comestibles de los no comestibles. Quizá busque algún buen libro para aprender más, no sé. Pero voy a hacer esto que me dijiste.
son comestibles por el pie super blanco, ni sombra tienen (es una tonalidad que se nota una vez cosechados) cuando dudes dejalos boca abajo sobre un papel blanco, si las esporas que desprende son verdosas es tóxico