La razón del ayuno: Nuestro cuerpo sabe lo que debemos comer y cuando es mejor no comer. Es instintivo que el cuerpo pide ciertos alimentos y rechaza otros. Esta función está la mayor parte del tiempo dañada porque comemos mediante horarios y recomendaciones o por ansiedad. El ayuno nos ayuda a escuchar mejor nuestro cuerpo, a que comamos mejor y que la comida tenga un valor diferente. Debemos agradecer el beneficio de alimentarnos y beber, comer y respetar nuestro alimento y a nosotros mismos.