¿Por qué está colapsando la agricultura en la UE?
La agroecología como solución exige cargarse a todas esas marcas que acaparan el sector, un cambio radical de técnicas, métodos, valores y consumo que implica directamente tanto a la población como a los productores.
¿Seremos capaces de llevarlo a cabo o solo vemos la superficie del conflicto social?
Sin Ecología Social no habrá futuro alguno.
@SalamancaAntinuclear
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El sistema alimentario actual abarca un vasto territorio, utilizando un área equivalente a Sudamérica para la producción de alimentos y otro equivalente a todo el continente africano para pastos y tierras de pastoreo. Esto representa un grave agotamiento de recursos naturales, un alto consumo de agua y la degradación del suelo. Además, la producción y el transporte de alimentos contribuyen significativamente a las emisiones de gases de efecto invernadero,..