El cerrado en banda¿Sabías que el agua caliente puede congelarse más rápido que el agua fría en ciertas circunstancias?
Este fenómeno se conoce como el efecto Mpemba, nombrado así por Erasto Mpemba, un estudiante tanzano que lo observó en la década de 1960. Aunque su causa exacta aún no está completamente entendida, se cree que la evaporación, la convección y otros factores contribuyen a este curioso comportamiento del agua.
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