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1. o ifrit (ifrit@masto.ai)'s status on Sunday, 11-Aug-2024 11:29:34 UTC o ifrit

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   • Kyrylys
   • Ioannes Ensis

   @Kyrylys @IoannesEnsis Bingo. "La UE reduce los niveles de conservantes permitidos en embutidos y otros alimentos por su riesgo para la salud" https://www.abc.es/sociedad/ue-reduce-niveles-conservantes-permitidos-embutidos-alimentos-20231011102024-nt.html

   • o ifrit (ifrit@masto.ai)'s status on Sunday, 11-Aug-2024 11:29:35 UTC o ifrit

     in reply to

     • Kyrylys
     • Ioannes Ensis

     @Kyrylys A lo mejor han cambiado los conservantes (por alguna movida de la UE). Me suena que recientemente ha pasado algo parecido con las patatas y las cebollas, que han prohibido un producto que se les echaba para que se pudieran guardar más tiempo 🤷
     @IoannesEnsis

     Itan   :fedi: repeated this.
   • Kyrylys (kyrylys@frikiverse.zone)'s status on Sunday, 11-Aug-2024 11:29:37 UTC Kyrylys

     Gente, una consulta que me está volviendo un poco maracas.
     Vosotres notáis que el embutido y la chacina ya no duran tanto como antes? Que se enrancian antes a veces no teniendo ni dos o 3 dias de compra? Sobre todo con el jamón York y la pechuga de pavo.
     Yo ya no sé si es cosa mía, del súper o de la nevera que usamos.
     Que a lo mejor es sólo paranoia. Pero a mi me escama y no sé si soy la única que se ha dado cuenta o qué pq no veo que se hable de ello.

     #compras #alimentación #duda

     Itan   :fedi: repeated this.
   • McFrenret (moousetaloidean@frikiverse.zone)'s status on Sunday, 11-Aug-2024 11:30:06 UTC McFrenret

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     • Kyrylys

     @Kyrylys A ver si te puedo ayudar:

     Cuanto más natural sea el embutido (>85%), antes se pone malo. Dura como mucho tres días desde que lo abres, y ahora con el calor, menos.

     Los tuppers de cristal son tus amigos.

     Asegúrate de que abres y cierras el paquete las mínimas veces posibles. Si lo vas a manipular mucho, nada más llegar a casa separa en paquetes más pequeños y congela.

     En las neveras suele haber cajones específicos para verduras/frutas y carne/pescado. Guárdalo en éste.