Conversation

Los peligros de guardar arroz cocido para comer después | Marcianos

Un plato de arroz parece una comida totalmente inofensiva, aunque la peligrosidad de este alimento depende de su forma de almacenamiento. Supuestamente, este alimento tan básico en el día a día de muchas personas alrededor del mundo, puede ser muy perjudicial si no se toman las medidas correctas a la hora de almacenarlo.

Según Benjamin Chapman, especialista en seguridad alimenticia de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, en los Estados Unidos, cocer el arroz no necesariamente termina con todos los agentes patógenos que pueden ocultarse en los granos.

http://marcianosmx.com/los-peligros-guardar-arroz-cocido-comer-despues/
#Ñ #salud