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@shevek Bastante suerte tienes ya si tienes acceso a pan verdadero ;) @zagur @thefaico @tze @fanta @redrober @omarlibre @auroch
- Juanjo Faico and fanta ahora en fanta@asocial.56k.es like this.
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Tengo que decirlo, los que le quitais la corteza al pan de molde, que leches os pasa en la cabeza? la miga blanca, sin nada, sabe a...papel, y no se no entiendo por qué alguien podria querer comer solo papel... Estais hablando con un pavo que sinceramente, no considera pan al pan de molde.
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@redrober es que no es pan, eso es un bollo muy soso xD
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@thefaico todo esto viene porque un colega mio me mando una foto de su cena, un sandwich...con pan bimbo...SIN CORTEZA!. Le pregunte que que clase de tara mental tenia XD. Yo he descubierto el pumpernickel, un pan de centeno aleman, mas bueno que el pan (literal)
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@redrober @thefaico voy a entrometerme en la conversación para añadir que existe un sacrilegio mayor: el pan de arroz. Lo llaman tortitas. Tortitas les daba yo a quien lo inventase. Son cartón piedra, útiles para decorados y posar vasos
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@fanta @thefaico las tengo en casa, llevan varias semanas ahi abiertas y ni el moho se acerca a ellas.
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@redrober he comido de ese pan de centeno alemán, me resulta de sabor exótico, y es muy caro @fanta @thefaico
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@omarlibre @thefaico @redrober @kersan yo tambien he comido ese pan aleman. Me lo trajo hace no mucho de alemania mi pareja. Luego he comprado alguna vez pan similar en algunas panaderías de lavapies. Aguanta y pesa. Tiene buena masa.
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@fanta @thefaico @redrober Las tortitas de arroz con chocolate es lo más. Perdonad, pero alguien tenía que entrometerse para decirlo xD
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@omarlibre @thefaico @fanta centrese, caballero. Corta o no corta usted los bordes del pan de molde?
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@redrober yo directamente no como pan de molde. No obstante evidentemente tu amigo necesita ayuda psicológica urgente si recorta lis bordes.
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@tze @thefaico @fanta @omarlibre Yo? como avena, como los purasangre. No suelo comer pan, al proceder este de harinas refinadas, las cuales, por principios no consumo
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@tze @thefaico @fanta @omarlibre Interesante blog. esta en mi linea de pensamiento
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@redrober no como pan de molde 😁 me resulta una pasta indigesta @tze @zagur @fanta @thefaico
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@redrober la avena se consideraba antiguamente una "mala hierba" del trigo y la cebada. La cuestión es ¿plantas tu propia avena? y si lo haces, ¿sin pesticidas?, ¿Respetando tus derechos laborales sin autoexplotarte o explotar a terceros?
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@omarlibre @thefaico @kersan @zagur @redrober @tze podemos montar un nodo mastodon para gente que no come pan de molde y anunciarlo en un autobus o algo.
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@omarlibre @thefaico @zagur @tze @fanta @redrober El pan de molde es un carbohidrato para acompañar cosas con sabor. como la pasta (Nadie se come los espagettis sin salsa, no?). Los que le quitan la corteza merecen no comer nada durante dos semanas. El pan, no-de-molde está mucho mejor, obviamente, a no ser que pruebes un pan de molde DE VERDAD (que entonces está aceptable, no os creais). Lo siento, pero el pan de centeno me parece una pasta empalagosa y seca.
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@auroch @tze @thefaico @zagur @fanta @omarlibre amigo reptil, se da la paradoja de que cuando comes pasta o pan hechos de grano entero (ojo, no integrales, los integrales son las harinas refinadas que luego les ponen las cascaras) te das cuenta de que tienen sabor! apenas aderezo mi whole grain wheat pasta.
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@redrober @tze @thefaico @fanta @omarlibre ... si es refinado pa'mí, que soy más «fisno que el pellejo una mierda»
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@notxor @tze @thefaico @fanta @omarlibre esta hablando usted con un hombre cuya familia se alimentaba de cocido diario en el pueblo.
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@redrober @thefaico @zagur @tze @fanta @omarlibre Hombre, hay panes integrales bastante buenos, a lo mejor es que eran "whole grain". Me cabrea que las cosas integrales sean más caras que las refinadas, nos hacen pagar un plus por salud.
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@demoakracia @fanta asi que es un tema de texturas y no de sabores...intento entenderos, de verdá
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@redrober @fanta No me gusta lo crujiente, así que le quito la corteza al pan cuando lo horneo. Tampco me gusta la bola que se hace cuando lo como al natural, así que también se la quito. Sí, soy de esos, que pasa XD
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@auroch @thefaico @zagur @tze @redrober @omarlibre cuando lo mismo en vez de pagar un plus el consumidor por salud tendrían que hacer algo desde el ministerio de salud y declarar veneno a algunas cosas (o que el plus por venderlas suponga que no salga rentable y con mil anuncios indicando que es comida no sana).
Hace años en UK una mujer quiso plantar un sistema que podriamos llamar "sistema de semaforo". Su idea era simple. Catalogar el azucar que llevan los alimentos con colores. De ese modo por ejemplo el verde seria sano, sin veneno, el amarillo que lleva azucares añadidos pero muy poco y el rojo que es veneno.
La ley no salió adelante. El día de las votaciones los maletines recorrieron muchos despachos.
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@demoakracia @redrober no podrás estar en el nodo futuro de mastodon de gente que NO le quita la corteza al pan. Poco más :).
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@redrober desertores del arado somos unos pocos... y esa historia es la habitual de los pueblos.
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@makhiscal @thefaico @tze @fanta @redrober @omarlibre menos panes de molde del diablo y más pan de payés torrado con algo por encima! xD
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@fanta como que me llevo riendo de el todo el dia...
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@fanta @tze @thefaico @zagur @kersan @omarlibre no me fio de los runners...
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@fanta compro avena biopichas en una tienda ecohippie. Dicen que ningun animal ha muerto durante la elaboracion de dicho producto, y es mas barato que la del super, asi que lo mismo algun guatemalteco ha muerto por el camino
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De consumo diario como el pan que acá le llaman "francés" @auroch @tze @notxor @fanta @redrober @zagur @makhiscal @demoakracia @thefaico https://librenet.uy/attachment/13850
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También le llaman pan "flauta" y si es más fino y largo "flautín" @auroch @tze @notxor @fanta @redrober @zagur @makhiscal @demoakracia @thefaico
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Ya los de estilo "rústico" si bien tienen mucho marketing detrás, no me gustan @auroch @tze @notxor @fanta @redrober @zagur @makhiscal @demoakracia @thefaico https://librenet.uy/attachment/13851
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@omarlibre marketing tiene la palabra rústico, ya que ese tipo de pan siempre se ha llamado "pan de payés"
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@shevek @zagur @thefaico @tze @fanta @redrober @omarlibre @auroch Yo suelo hacer pan de centeno 100% el truco es usar parte de harina blanca
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@ondiz @thefaico @zagur @tze @fanta @redrober @omarlibre @shevek En realidad suelo hacer pan de vez en cuando. Solo hace falta harina, levadura, agua y tiempo. A veces ni horno siquiera.