Conversation
Notices
-
Si, los huevos se pueden congelar, pero sacándolos antes de su cáscara y guardándolos en un recipiente hermético.
10 cosas sobre el huevo que quizá no sabías | Gastronomía & Cía https://gastronomiaycia.republica.com/2018/01/14/10-cosas-sobre-el-huevo-que-quiza-no-sabias/
-
@juanbellas66 Yo suelo congelar las claras que me sobran al hacer postres y cuando hay suficientes cae otro postre :-)
-
@ghostdancer yo las claras también, Muchas veces solo necesitas la yema.
Las coloco en cubiteras, de esa forma las puedo dosificar mejor luego.
-
@juanbellas66 buena idea la de las cubiteras. Soy más rústico, las meto en un tarro y voy haciendo marcas para saber cuantas hay .
-
@ghostdancer yo lo de las cubiteras lo uso también con la salsa de tomate que preparo en casa. de esa forma, si necesitas apenas unas cucharadas descongelas un par de cubitos y listo.