¿Alguien hace yogur casero? Yo me lo estoy planteando porque los de soja que se encuentran en el súper tienen muchísima azúcar y aditivos. De pequeña teníamos una yogurtera en casa y he visto algunas rondando los 20 euros. ¿Sugerencias, consejos?
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Fay Maritela Marinera (faymm@witches.town)'s status on Thursday, 15-Feb-2018 18:53:14 UTC Fay Maritela Marinera - Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota repeated this.
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Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Thursday, 15-Feb-2018 19:46:25 UTC Ondiz @faymm Yo me compré un fermento reutilizable y llevo un año haciendo yogures todas las semanas en la yogurtera y estoy muy contenta :D gabriel (GS.net) likes this. -
Fay Maritela Marinera (faymm@witches.town)'s status on Thursday, 15-Feb-2018 20:00:25 UTC Fay Maritela Marinera @ondiz ¡Oh, qué bien suena eso! ¿Me puedes decir un poco cómo va lo del fermento reutilizable?
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migrando a rafapoverello@gnusocial.cc (rafapoverello@quitter.es)'s status on Thursday, 15-Feb-2018 20:35:39 UTC migrando a rafapoverello@gnusocial.cc @faymm En casa hacemos el yogur desde hace tiempo, con una yogurtera de corcho que no hay que conectar a la corriente ni nada :). Lo del fermento no tengo ni idea de lo que es XD @ondiz -
Boina (boina@quitter.es)'s status on Thursday, 15-Feb-2018 20:39:36 UTC Boina Yo tenía gránulos de kefir congelados y se me han estropeado, ahora no sé donde conseguir más: la vecina que me lo dio, se fue hace tiempo. :-( migrando a rafapoverello@gnusocial.cc likes this. -
Moribundo Insurgente 2 (demoakracia@quitter.es)'s status on Thursday, 15-Feb-2018 20:48:58 UTC Moribundo Insurgente 2 @boina Puedes encontrar en herboristerías y tiendas tipo natur house. Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota repeated this. -
Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Thursday, 15-Feb-2018 21:06:29 UTC Ondiz @faymm Es un polvo con el que haces yogur una vez y luego guardas un yogur de cada tanda para hacer otra vez, como una masa madre -
Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Thursday, 15-Feb-2018 21:08:23 UTC Ondiz @faymm Si empiezas con un yogur comercial suele dejar de funcionar al cabo de varias repeticiones. Un yogur artesano también funciona :D -
Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota (colegota@quitter.es)'s status on Friday, 16-Feb-2018 07:17:04 UTC Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota @boina hay una web de comparkefir o algo así y otra de regalar #kefir pero no sé qué tal resultan.
No sé si es muy complicado de mandar por correo. Yo tengo congelado y este fin de semana voy a dividir el que tengo activo que ahora es mucho.
@rafapoverellomigrando a rafapoverello@gnusocial.cc likes this. -
migrando a rafapoverello@gnusocial.cc (rafapoverello@quitter.es)'s status on Friday, 16-Feb-2018 15:18:48 UTC migrando a rafapoverello@gnusocial.cc @colegota Mándame un poquito XD @boina -
Fay Maritela Marinera (faymm@witches.town)'s status on Friday, 16-Feb-2018 19:53:03 UTC Fay Maritela Marinera @rafapoverello @ondiz ¿Cómo de corcho? 😱
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Fay Maritela Marinera (faymm@witches.town)'s status on Friday, 16-Feb-2018 19:55:04 UTC Fay Maritela Marinera @ondiz ¿Y para cuántas tandas te vale? He leído por ahí que se recomienda hacer sólo cinco o seis.
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Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota (colegota@quitter.es)'s status on Friday, 16-Feb-2018 19:59:21 UTC Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota @rafapoverello @boina si queréis kéfir dadme vuestros datos a coleredes en suchat.org para !xmpp o villanos.net para correo y os cuento.
Pero si me vais a escribir ponedme vuestra dirección de contacto también aquí. Que como ahora hay spam hasta en el XMPP no apruebo a nadie que no sepa quien es. -
Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Friday, 16-Feb-2018 21:19:21 UTC Ondiz @faymm El fermento dura para siempre, un yogur normal unas pocas tandas, luego las bacterias mueren :( -
Boina (boina@quitter.es)'s status on Friday, 16-Feb-2018 21:19:56 UTC Boina cartulino at suchat.org (XMPP) -
Fay Maritela Marinera (faymm@witches.town)'s status on Friday, 16-Feb-2018 21:36:10 UTC Fay Maritela Marinera @ondiz "El amor muere, pero el fermento es para siempre"... Esto da para una canción ;-p
He visto que hay diferentes tipos de fermento, ¿cuál usas tú? (y perdona la avalancha de preguntas).Ondiz likes this. -
migrando a rafapoverello@gnusocial.cc (rafapoverello@quitter.es)'s status on Saturday, 17-Feb-2018 08:40:12 UTC migrando a rafapoverello@gnusocial.cc @colegota No hay ni un sólo día desde hace semanas que no me salga alguna dirección de spam en XMPP. ¡Qué cosas! Gracias a la conversación me ha vuelto a entrar el gusanillo y voy a preguntar por Córdoba a ver si alguien tiene kéfir :) @boina -
Ondiz (ondiz@quitter.se)'s status on Saturday, 17-Feb-2018 11:09:33 UTC Ondiz @faymm Pregunta tranquila! :D Tengo uno de yogur griego, otro de matsoni y otro de fimjolk. Los dos últimos fermentan a temperatura ambiente -
Fay Maritela Marinera (faymm@witches.town)'s status on Saturday, 17-Feb-2018 20:55:14 UTC Fay Maritela Marinera @ondiz
Me los apunto para seguir buscando información :-)