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"Recetas para el Recuerdo" recupera doce platos tradicionales en proceso de olvido o en desuso que han sido recuperados a partir de los testimonios de doce mujeres con Alzheimer y de sus familiares. Hay varios guisos, dos empanadas, tres arroces, y un dulce. Y lo que se recaude de su venta (de momento sólo se puede comprar en su web por 15 euros), irá integramente a los Centros de Día de FAGAL, que es la Federación de Alzheimer de Galicia.

Recetas para el recuerdo | Azafranes Pote https://www.recetasparaelrecuerdo.com/