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Un poco exagerado me parece a mi el artículo.
El principal obstáculo que yo veo para no usar cápsulas es el ecológico.
Con otras cafeteras tendrás opción de hacer un fantástico café....o aguachirri.
Eso sí....siempre con arábica 100%.
Cafeteras que hacen mejor café que las de cápsulas | El Comidista EL PAÍS https://quitter.no/url/1738390
- Colegota El Villano repeated this.
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@kim preparando tú el café en casa, aparte de más económico aún comprando un buen grano, te va a permitir jugar con infinidad de matices.
Vas a tener la posibilidad de hacer cafés diferentes y geniales, con diferentes orígenes de grano y tueste, siempre fresco, eso sí.
Pero entiendo que a mucha gente eso le importe bien poco y se apunten a la moda de las cápsulas.
Incluso puede ser un método válido para preparar un café mientras te lavas la cara por la mañana recién levantado: metes la cápsula y ya.