Algunos mitos sobre la #soja que deberíamos olvidar | #Ciencia | EL PAÍS - https://elpais.com/elpais/2019/04/05/ciencia/1554474189_175557.html
Lectura obligatoria en todas las casas. Pero ya, vamos. #veganismo #comida #nutrición
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Lectura obligatoria en todas las casas. Pero ya, vamos. #veganismo #comida #nutrición
@moshtodon Ni alarmismo ni publireportaje de los lobyes
1) es muy dificl conseguir soja no transgénica 2)contundentemente si produce deforestación y desplazamientos forzados 3) si tiene cantidad de fitoestrogenos que según muchos científicos si son comparables a los estrogenos humanos 3) como se demostró en masivos experimentos con humanos en argentina el consumo diario produce desnutrición, el que consiga soja no transgénica y pueda pagarla que la consuma moderadamente
https://archive.org/details/hambredesoja
@moshtodon posdata, cuando Argentina a y Brasil eran productores de ganado a campo y pastoreo no había los problemas de desertificacaion y erocion, desplazamientos y contaminación que hay ahora que son países sojeros, esa nota desconoce completamente la realidad.
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