Cuantas veces nos ha sucedido que determinada comida, que nos gusta y que hemos disfrutado hasta la saciedad, en un momento dado nos cae mal, nos indigesta, nos da diarrea, no porque esté en mal estado, sino que se ingirió en un “momento fisiológico, bioquímico, o biopsiquico inadecuado. Esto es aplicable a las llamadas combinaciones alimenticias inadecuadas que pregonan la ortodoxia del naturismo, no mezcles proteínas con frutas, ni cítricos con dulces, pero la práctica demuestra que son posiciones erróneas. TORRES; G. 2018