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1. plantabaja (plantabaja@mastodon.social@mastodon.social)'s status on Tuesday, 18-Jun-2019 17:45:47 UTC plantabaja

   • Gabriel

   @gabriel
   😯... Sabes como descremar los lacteos? Estoy leyendo que los lacteos tienen grasa saturada la cual no es buena. He visto que venden versiones descremadas de la leche y el yogur pero son productos comerciales (conservantes, etc). No se si el proceso de quitar el suero sea una forma de "descremar" los lacteos. :psyduck:

   • plantabaja (plantabaja@mastodon.social@mastodon.social)'s status on Tuesday, 18-Jun-2019 18:01:14 UTC plantabaja

     • Gabriel

     @gabriel
     Lo que llaman "descremada" es como decir "desgrasada". Como ahora estoy consumiendo mas lacteos que antes pues me preocupo un poco más. :ziltoid:

   • plantabaja (plantabaja@mastodon.social@mastodon.social)'s status on Tuesday, 18-Jun-2019 18:44:30 UTC plantabaja

     • Gabriel

     @gabriel
     :aaaa: *grasas saturadas*

   • gabriel (GS.net) (gabriel@gnusocial.net)'s status on Tuesday, 18-Jun-2019 22:27:17 UTC gabriel (GS.net)

     • Gabriel
     @gabriel @plantabaja no es lo mismo, el suero sale cuando se coagula la proteina (se corta le leche) se ve un poco arriba al hacer yogur. La grasa se saca en la industria en el mismo proceso que el homogeneizado, asi en leche industrializada es casi imposible separar la grasa. quien ha visto leche cruda sabrá que la nata flota. Al menos en Argentina la llamada entera tiene 3% de grasa, parcialmente descremada 1,5 y ahora en tiempo de macrisis apareció una de 2%. En polvo puede ser sin grasa
     Colegota El Villano repeated this.