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  1. mangel (mangel@masto.nobigtech.es)'s status on Tuesday, 18-Jan-2022 13:18:42 UTC mangel mangel
    • mastortilla

    Por fin hice el vídeo de la tortilla
    @tortilla
    Ingredientes:
    * Patatas de la huerta, variedad Kennebec https://es.wikipedia.org/wiki/Patata_Kennebec
    * Cebolla de la huerta, variedad Horcal https://es.wikipedia.org/wiki/Allium_cepa_var._horcal
    * Huevos del gallinero de casa https://masto.nobigtech.es/@mangel/107581723763140813
    * Aceite oliva virgen extra que intercambia la cooperativa a la que vendo el cereal con otra cooperativa de "los cerros de Ubeda"
    * Un poco de sal

    In conversation Tuesday, 18-Jan-2022 13:18:42 UTC from masto.nobigtech.es permalink

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    1. Patata Kennebec
      La patata Kennebec es una variedad de patata blanca de maduración que varía de temprana (mayo – junio) a tardía (septiembre – octubre).[1] Se caracteriza por un rápido crecimiento, por lo que tiene altos rendimientos. Kennebec no se encuentra amparada bajo la ley Plant Variety Protection. Mantiene una buena calidad durante el almacenamiento[2] y se cultiva principalmente con fines comerciales. Fue desarrollada por el USDA en unos terrenos para testeo en Presque Isle, Maine, en 1941,[3] a partir de variedades Chippewa ×Kathadin y variedades Earlaine × W-Ras. Hoy en día se cultiva ampliamente en Norteamérica y Europa. Crece muy bien incluso en época de sequía, por lo que se usa ampliamente en cultivos de montaña. Es la variedad más usada en Prades, España, para la DOP Patata de Prades. Características botánicas…
    2. Allium cepa var
    3. mangel (@mangel@nobigtech.es)
      from mangel
      Adjunto: 1 imagen Menos mal que por aquí aún no están las gallinas confinadas.

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