Conversation

#huertaorganica

Me importa un #bledo! ... o muchos!

Amaranthus blitum en este caso, al amaranto retroflexus también se lo llama bledo, considerado mala hierba por Bayer ex Monsanto y sus esbirros a sueldo es una planta aprovechable alimenticiamente muy resistente a la sequía y otras calamidades como la mayoría de los amarantos, si por razones de costumbre o cultura no lo comemos de todos maneras nos brinda enorme cantidad de materia orgánica aprovechable.