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1. Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota (colegota@quitter.es)'s status on Saturday, 10-Feb-2018 11:02:50 UTC Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota

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   @juansantiago muchas gracias. :)
   
   La que voy buscando llevaría nata además de la leche pues trato de imitar el queso crema porque intento reproducir un helado de queso que parece estar hecho con ese tipo de crema, pero con las comerciales no me acerco lo suficiente, y si lo hago yo, creo que podría llegar a modificar cantidades para dar más o menos sabor.
   
   Supongo que es una idea como estas:
   https://comida.uncomo.com/receta/como-hacer-queso-de-untar-casero-22852.html
   https://decoraciondemabel.blogspot.com.es/2012/06/queso-crema-tipo-philadelphia-casero.html
   
   Y he recordado que dan unos cursos aquí, en la sierra, a lo mejor me lo pienso para el de marzo
   http://tradicion.es/cursos.html#CURSO_DE_QUESER%C3%8DA_Y_PRODUCTOS_L%C3%81CTEOS