Mezcla de la licuadora con granos de elote, azúcar y leche condensada.

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1. Amandine B (She/Her) (eco_amandine@mastodon.cr)'s status on Wednesday, 07-Feb-2024 01:44:59 UTC Amandine B (She/Her)

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   Ingredientes:
   3 tazas de granos de elote tierno
   2 cdas de azúcar
   1/4 taza de leche condensada (lechera)
   2 cdas harina
   30 g mantequilla + extra para cocinar

   Preparación:
   Licuar el elote con azúcar y leche condensada. Si es en licuadora ir poco a poco para no quemarla. Queda de una consistencia lisa. Pasar a un tazón, mezclar con mantequilla derretida y harina.
   Cocinar en un sartén o comal con mantequilla.
   Rinde unas 7 chorreadas (de 10 cm diámetro). #receta #comidonte #foodie