Salú! gracias a Gualeguaychú #gualeguaychú #bagayo #frontera #uruguay
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Santiago (santiago@mastodon.uy)'s status on Sunday, 16-Jul-2023 17:18:13 UTC Santiago -
Santiago (santiago@mastodon.uy)'s status on Sunday, 16-Jul-2023 23:07:41 UTC Santiago @viciu5cba sabes que habia poca cosa, gondolas medias vacias... no recuerdo haber visto, pero si, sera la próxima
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Santiago (santiago@mastodon.uy)'s status on Sunday, 16-Jul-2023 23:12:03 UTC Santiago @gabriel cuanto romero y cuantos limones? y cuanto tiempo? tengo romero a roletes
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Gabriel (gabriel@letsrulethe.world)'s status on Sunday, 16-Jul-2023 23:12:04 UTC Gabriel @santiago el gancia es facilisimo de hacer! macerado alcoholico de romero y ralladura de limon, luego almibar a gusto, entre 15 y 30 gr de azucar por litro -
Santiago (santiago@mastodon.uy)'s status on Sunday, 16-Jul-2023 23:14:15 UTC Santiago @gabriel yo busco luego, pense que tenias alguna receta bajo la manga, gracias por el dato!!
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Gabriel (gabriel@letsrulethe.world)'s status on Sunday, 16-Jul-2023 23:14:16 UTC Gabriel @santiago si queres busco, pero en internet hay recetas -
Santiago (santiago@mastodon.uy)'s status on Sunday, 16-Jul-2023 23:18:12 UTC Santiago @gabriel pasame una buena receta de vermu, que en realidad es lo que me gusta.
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Gabriel (gabriel@letsrulethe.world)'s status on Sunday, 16-Jul-2023 23:18:13 UTC Gabriel @santiago alguna vez me la pasaron, un amigo lo hace desde hace añares, pero a mi no me gusta, demasiado dulce.
Hago vermú, con mas hierbas. -
Santiago (santiago@mastodon.uy)'s status on Monday, 17-Jul-2023 00:06:45 UTC Santiago @gabriel gracias mil
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Gabriel (gabriel@letsrulethe.world)'s status on Monday, 17-Jul-2023 00:06:46 UTC Gabriel @santiago ese documento es una recopilacion de los que fui encontrando en internet. Yo lo que hago es maceracion en alcohol 50, un mes, luego 1/4 litro de ese macerado se mezcla con 3/4 de vino (queda maso 18% de alcohol) (yo lo vengo haciendo con blanco, no me he animado al rosso) y azucar (15 a 30 g/litro. La base es ajenjo siempre, luego meto lo que hay en el patio de casa, romero, oregano, menta, salvia, carqueja, poleo, y alguna otra que se me escapa, basicamente cualquier cosa que te guste. ralladuras de citricos, limon seguro, a este que estoy tomando tambien puse mandarina.
El vino tiene que ser de tomable para arriba.
Otra opcion es macerar directamente en vino.
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