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1. Simbionte (santiago@mastodon.uy)'s status on Tuesday, 05-Sep-2023 21:09:06 UTC Simbionte

   Me compré un libro de como hacer pan con una de estas máquinas de hacer pan y luego la panificadora Punktal de la foto. Desde hace tiempo que vengo padeciendo los panes que venden en la vuelta y que son un desastre y no son nada baratos. El libro lo compré usado y viene con anotaciones de alguien (en inglés) con correcciones y sugerencias, lo que es un gran valor agregado, además de ser una extraña forma de transmisión de conocimiento y mezcla la que se da ahi. Hice el Peasant Bread, o pan de campesino, algo así sería la traducción, un pan sencillo, blanco y con miga como me gusta a mí, el resultado es de tremendo, para arriba. Exquisito #pan #bread #pancasero #casero

   • Julio J. (j3j5@mastodon.uy)'s status on Tuesday, 05-Sep-2023 21:11:57 UTC Julio J.

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     @santiago ¿tú también lo freíste en mantequilla y después le pusiste azúcar? 🤯 💣

   • Simbionte (santiago@mastodon.uy)'s status on Tuesday, 05-Sep-2023 21:13:33 UTC Simbionte

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     • Julio J.

     @j3j5 Noo, solo lo comí con manteca. La verdad que quedó muy rico.

   • φ🇦🇷 (u03c6@mastodon.uy)'s status on Tuesday, 05-Sep-2023 21:14:13 UTC φ🇦🇷

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     @santiago es de esas máquinas mágicas donde pones las cosas, apretás un botón y te avisa cuando terminó.
     Me encantan esas máquinas.
     Lo malo es que si hago pan después termino ahorrando calorías en lugares que no me favorecen. 😅

   • Simbionte (santiago@mastodon.uy)'s status on Tuesday, 05-Sep-2023 21:17:23 UTC Simbionte

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     • φ🇦🇷

     @u03c6 Si, es bastante asi... le echas lo seco y liquido de una y le das start. Ella se encarga de dejarlo leudar, etc. La verdad que es tremendo. Nosotros compramos 1 flauta por día que vale unos $67, a veces compramos 2, no todos los días. Eso es un gasto de entre $2000 y $2500 mensuales de pan, me parece que de electricidad, si la prendo todos los días 3 horas, no llegaría $1000, es de 650W pero no siempre prende las resistencias del horno. De ingredientes nada... no se, ínfimo.

   • Julio J. (j3j5@mastodon.uy)'s status on Tuesday, 05-Sep-2023 21:17:48 UTC Julio J.

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     @santiago Jajaja, los yankees y los ingleses, si los dejas, te frien hasta la panificadora 😂😂

   • Pablo Cardozo :archlinux: (pablocardozo@mastodon.uy)'s status on Tuesday, 05-Sep-2023 21:37:02 UTC Pablo Cardozo :archlinux:

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     @santiago
     Es un viaje de ida, en cuanto descubras lo bien que queda si le sumás los cortes de fiambre en pedacitos chicos fuaaaaa :thinkergunsunglasses:

   • Javier Q (javiquinte@mastodon.uy)'s status on Tuesday, 05-Sep-2023 23:57:30 UTC Javier Q

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     @santiago Alto pan! 🍞🥖