Conversation

Notices

1. Gabriel (gabriel@mastodon.uy)'s status on Wednesday, 25-Oct-2023 03:36:55 UTC Gabriel

   Cómo mejora el horneado del pan con una asadera con agua debajo. Había dejado de hacerlo, error.

   • diego (diego@mastodon.uy)'s status on Wednesday, 25-Oct-2023 12:14:22 UTC diego

     in reply to

     @gabriel Qué mejoras le ves? Hace buena cáscara?

   • Gabriel (gabriel@mastodon.uy)'s status on Wednesday, 25-Oct-2023 12:18:00 UTC Gabriel

     in reply to

     • diego

     @diego sí, mejora la corteza y el pan queda más tierno. En mi caso, combino masa madre y un poco de levadura seca. Aclaro eso porque no sé si esto influye en la ecuación.