Cómo mejora el horneado del pan con una asadera con agua debajo. HabÃa dejado de hacerlo, error.
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            Gabriel 📻 (gabriel@mastodon.uy)'s status on Wednesday, 25-Oct-2023 03:36:55 UTC  Gabriel 📻 Gabriel 📻- 
              diego (diego@mastodon.uy)'s status on Wednesday, 25-Oct-2023 12:14:22 UTC  diego diego@gabriel Qué mejoras le ves? Hace buena cáscara? 
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              Gabriel 📻 (gabriel@mastodon.uy)'s status on Wednesday, 25-Oct-2023 12:18:00 UTC  Gabriel 📻 Gabriel 📻@diego sÃ, mejora la corteza y el pan queda más tierno. En mi caso, combino masa madre y un poco de levadura seca. Aclaro eso porque no sé si esto influye en la ecuación. 
 
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