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1. Delia (delia@mast.lat)'s status on Saturday, 17-Aug-2024 17:28:56 UTC Delia

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   • Adrián Perales (Gadi)
   • Daniel

   @DanielSanz @aperalesf no puede ser que todo sea congelado porque en algunas bolsas indica que es producto congelado y en otras que es producto horneado. Vendrá la masa congelada, supongo, y luego lo hornean.

   • Daniel (danielsanz@masto.es)'s status on Saturday, 17-Aug-2024 17:28:57 UTC Daniel

     in reply to

     • Adrián Perales (Gadi)

     @aperalesf Jodo macho…. Todos los sitios recibien el pan congelado macho, todos.
     La única excepción es que sea un obrador, no una panadería….
     Los hornos eléctricos son para eso, para calentar el pan ya congelado.
     Eso o que reciba el pan de forma diaria en cestas… y de esos habrá dos

     Itan   :fedi: repeated this.
   • Adrián Perales (Gadi) (aperalesf@masto.es)'s status on Saturday, 17-Aug-2024 17:28:58 UTC Adrián Perales (Gadi)

     in reply to

     El otro día descubrimos que Mercadona trae el pan congelado y le dan un calentón. Por lo tanto, no debería congelarse. Y mucha gente lo congela. Qué birria de sitio.

   • Adrián Perales (Gadi) (aperalesf@masto.es)'s status on Saturday, 17-Aug-2024 17:28:59 UTC Adrián Perales (Gadi)

     He descubierto una panadería fetén cerca de casa y ahora soy un poquito más feliz. Pan de centeno con masa madre, ¡ven a mí!

     Itan   :fedi: repeated this.
   • Moribundo Insurgente "Respaldo" (linuxzx80@fe.disroot.org)'s status on Saturday, 17-Aug-2024 19:00:17 UTC Moribundo Insurgente "Respaldo"

     in reply to

     • Adrián Perales (Gadi)
     @aperalesf pregunta cuanta masa madre usan, que están obligados por ley a decírtelo, igual te llevas alguna sorpresa.