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1. Virginia García (creativegan@mastodon.social)'s status on Sunday, 17-Apr-2022 19:52:06 UTC Virginia García

   Hace relativamente poco tiempo que empieza a haber en supermercados productos "nuevos" como fuentes de proteína vegetal, como es el caso de la soja texturizada. Para quienes no sepáis qué hacer con ella o no hayáis tenido una buena experiencia, os dejo este tutorial super sencillo:
   https://www.cocinasinreceta.com/tecnicas/manual-de-instrucciones/soja-texturizada-fina/

   • hortelando@hispagatos.space's status on Sunday, 17-Apr-2022 19:52:06 UTC hortelando

     in reply to

     @creativegan ¿esos productos informan sobre si son orgánicos, transgénicos etc?

   • Virginia García (creativegan@mastodon.social)'s status on Sunday, 17-Apr-2022 20:41:09 UTC Virginia García

     in reply to

     • hortelando

     @hortelando claro, es obligatorio poner esa información en los envases (en España)

     hortelando repeated this.
   • Rafa Poverello (rafapoverello@masto.nobigtech.es)'s status on Sunday, 17-Apr-2022 20:41:11 UTC Rafa Poverello

     in reply to

     • hortelando

     @creativegan @hortelando Y ya existe soja orgánica producida en España y, como mal menor, en Francia.