Claro que si, la tecnología hay, los métodos si se aplican bien se podrá llevar a cabo, pero... ¿y la evolución?. ¿Y la adaptación del ser humano como ser a este nuevo modelo de alimentación adaptada? Incluso no tiene ni tiempo de asumir, asimilar, analizar, probar y garantizar los resultados posteriores, es casi todo una prueba, una proeza y una apuesta en lo que venga. La ciencia dirá misa pero la naturaleza tiene sus propias leyes y no se realmente cuantas son, como son y sobre todo hasta donde son, dudo muy mucho que el ser humano haya sido hoy en día capaz de conocerlas, abarcarlas y sobre todo dominarlas. Es como decir que nada garantiza pues nada. Ni lo digo por el gusto de ser pesimista, en absoluto.