@gabriel Ahí están los pibes de la escuela con la profesora que nos acompañó y uno de mi escuela (el salame de gorrita). No me pregunte de dónde salió ese pumita embalsamado porque no tengo ni puta idea
@gabriel Ahí encontré fotos de esa época. A la derecha con algunos pibes de la escuela y a la izquierda en un bote donde nos llevaron los gendarmes en el parque nacional Lanín (a la vuelta casi nos matamos en el micro)
@gabriel Ni me haga acordar del mono. A nosotros nos tocó apadrinar la escuelita de ese paraje y esa gente nos recibió como a estrellas del rock. Cuando nos volvimos me escondí a llorar en el micro, después de comer las mejores empanadas de mi vida (me acuerdo que las hizo una señora de rasgos y las llevaba en una bandejita de madera)
@gabriel Existe todavía la escuela que habia en Poi Pucón?? Los milicos nos llevaron allá en el 79 en una especie de operativo con las escuelas "argentinos marchemos a las fronteras"
@gabriel ignoro casi totalmente cómo funcionan esas cadenas (algo me explicó uno de los choferes del laburo que tiene verdulería). La cuestión los trasciende porque supongo que en el resto del planeta pasa lo mismo, especialmente la sustitución de variedades autóctonas por otras clonadas más rentables
@gabriel Acá son bastante tramposos. Cuando en CABA escasean frutas o verduras, nos desabastecen. Lo que veo como norma que priva el mercado por sobre cualquier otra consideración (como en prácticamente todo)
@gabriel Acá la fruta es de Sierra de los padres, que está a media hora de distancia. Ni hablar de lo que se cosecha en invernaderos en el conurbano platense, por ejemplo. Todo ésto conspira, pero sin duda se han elegido variedades cuyas características principales no son el sabor sino la estandarización
Somos conscientes de las porquerías que comemos?? Yo me acuerdo que íbamos a comprar fruta con mi viejo (ponele años setentas) y nos traíamos unos melones o frutillas que te volaban el cerebro. Esas frutas ahora son, en el mejor de los casos, desabridas. Y nada de súper (ni siquiera existían), era cualquier frutería de Lugano o Flores. Ni hablar cuando veníamos a Mar del Plata. Esas mismas frutas hoy son una basura comparadas con aquello