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1. Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota (colegota@quitter.es)'s status on Saturday, 17-Feb-2018 12:35:05 UTC Cambiame a https://gnusocial.villanos.net/colegota

   in reply to
   @gabriel te refieres a esta ¿no?
   http://antie.com.ar/2016/09/28/queso-blanco-casero/
   
   Voy a probar de hacerla también.
   
   Hacia el final del artículo pone lo que comentas de batirlo para tener algo más untable y mezclarlo con crema (en España, nata) para tener el queso crema que es el que voy buscando, el tipo "Filadelfia".
   
   En los ingredientes de los quesos crema siempre pone leche y nata (crema) pero en las recetas que había visto hasta ahora añadían la crema/nata al principio, al calentar.
   
   @datri @juansantiago
2. gabriel (GS.net) (gabriel@gnusocial.net)'s status on Friday, 16-Feb-2018 15:35:24 UTC gabriel (GS.net)

   in reply to
   @rafapoverello @revu @colegota @juansantiago @datri http://antie.com.ar/2016/09/28/queso-blanco-casero/